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Snails Escargots
Day's soup Soupe du jour
Gratined's onion soup Soupe à I'oignon gratinée
Home made duck livers Foie gras de canard maison
Marined salmon "gravelax" Saumon mariné "façons gravelax"
Frog leg's Cuisses de grenouille
Burrata & truffle oil Buratta à l'huile de truffe
Board of French cheese Planche de fromages français
Board of colds meats from aveyron "Maison Conquet" Planche de charcuterie de la maison "Conquet"
Quinoa Salad Salade de Quinoa son mix de crudités & cuidités
Quinoa, cucumber, cherry tomato, vegetable, saghettis
Cesar salad Salade César copeaux de grana & poulet croustillant
Chicken parmesan cheese croutons cesard sauce
Salad of Seared Tuna Steaks Salade de Thon mi-cuit au quinoa & fraîcheurs d'agrumes
Half cooked tuna & agrum fresh touch
Nordic Salad Salade de saumon et ses crevettes tempuras
Salmon, prawn, green bean, tomato
Salade périgourdine traditionnelle : Foie gras, gesier, magret fumé Salade périgourdine traditionnelle : Foie gras, gesier, magret fumé
Duck's livers duck's slice green been tomato
Italian Salad Salade Italienne burrata crémeuse & jambon affiné
Tomato, burrata, savory ham, basil pesto dressing
Shepherd's Salad Salade de chèvre rôti & jambon affiné
Toasted goat chees savory ham green been Toast de chèvre chaud, jambon de pays, haricot
Tagliatelle bolognese Linguines à la bolognaise
Tagliatelle Farming Lasagnes a la bolognaise
Chicken and mushroom, sauce tagliatelle
Tagliatelie with truffel cream Linguine à la crème de truffe et champignons
Veggie-lasagna, mixed greens Lasagnes végétariennes, salade
Grilled salmon, virgin olive oil sauce and buttered green beans Moules a la marinières, frites
Fish & chips (cod) béarnaise sauce Fish & chips de cabillaud sauce tartare
Tataki de thon au sésame, riz basmati et légumes croquants Tataki de thon au sésame, riz basmati et légumes croquants
Dos de saumon et sa sauce vierge, haricots verts Dos de saumon et sa sauce vierge, haricots verts
Pan seared seabass and cooked sliced vegetables Filet de bar a l'huile d'olive, spaghetti de légumes
Free rang roasted chicken, mashed potatoes Poulet fermier rôti au four, purée maison
Raw beef tartare, French fries and salad Tartare de bœuf au couteau, frites et salade
Beef stew in red wine sauce, sauteed potatoes Bœuf bourguignon traditionnel et ses pommes sautées
Pan seared turkey steak with mushroom sauce, pasta Confit de canard pomme sautés et salade melees
Duck breast with foie gras sauce & green beans Magret de canard entier 300 gr, sauce foie gras
Beef stalks 180 gr, French fries Hampe de boeuf 180 gr, frites
Beef tab 180 gr French fries Onglet de bœuf 180 gr frites
Beef Potherhouse 220 gr, french fries Faux filet 250 gr, frites
Steak 180 gr, french fries Pavé de rumsteack façon Rossini 180 gr, frites
Beef rib, eye steak 300 gr, french fries & green beans Entrecôte 300 gr, frites & haricots vert
Beef filet 200 gr, mashed potatoes Filet de bœuf 200 gr, purée
Sauce of your choice: Roquefort, Pepper, Béarnaise or Shallot Sauce au choix: Poivre ou Bearnaise
Tasted ham and cheese Croque monsieur frites et salade
Tasted ham and cheese fried egg Croque madame frites et salade
Tasted ham and cheese truffle cream Croque de monsieur truffe frites et salade
simple
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Cheeseburger sur son pain artisanal, frites Cheeseburger sur son pain artisanal, frites
Chicken burger avec son escalope de dinde, frites Chicken burger avec son escalope de dinde, frites
Fish burger avec son croustillant de cabillaud, frites Fish burger avec son croustillant de cabillaud, frites
Veggie-burger steak quinoa oignons frits , frites Veggie-burger steak quinoa oignons frits , frites
Extra bacon Supplément bacon
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Chocolate sauce banana whipped cream Crêpe nutella banane ou fraise et crème fouettée
Crème brulée a la graine de vanille Crème brulée a la graine de vanille
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
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Dessert du jour Dessert du jour
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Thé, café crème ou chocolat gourmand Thé, café crème ou chocolat gourmand
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2 Vanilla scoops with chocolate sauce and cream 2 Boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
Liège chocolate Chocolat liegeois
2 Chocolate scoops with sauce and cream 2 Boules chocolat, sauce chocolat, Chantilly
caramel Liege Caramel liégeois
2 Caramel scoops with sauce and cream 2 Boules caramel sauce caramel chantilly
Banana split Banana split
1 Scoop vanilla chocolate and strawberry banana fruit cream Boule vanille, chocolat, fraise, banane, fruit, Chantilly
Cup 3 Balls Coupe 3 Boules
3 Scoops of ice cream Chocolate, coffee, caramel, vanilla, strawberry, raspberry, lemon 3 Boules au choix Chocolat, café, caramel, vanilla, fraise, framboise, citron
jusqu'a 11 ans jusqu'a 11 ans
